スシローが2026年4月、立て続けに話題を連発しています。九州フェアの開幕、人気クリエイターとのコラボ、そして全店一斉休業の発表まで——気になるニュースをまるごとまとめました。
スシロー「九州うまかもん祭」が熱い！120円から本格ネタを堪能
あきんどスシローは2026年4月8日（水）から全国のスシローで「九州うまかもん祭」をスタートしました。長崎沖や枕崎産など九州産の食材を使ったすしネタを中心に、サイドメニューやスイーツまで九州尽くしのラインナップを展開しています。 Yahoo!ニュース
目玉商品は以下の3品で、いずれも税込120円〜で提供されています。 Yahoo!ニュース
- 長崎沖 天然本鮪ねぎとろ包み：長崎沖で漁獲された天然本鮪のねぎとろを、ほどよい粒感とねっとりした食感の包みで楽しめます。 Yahoo!ニュース
- 枕崎産 溶岩焼かつおたたき：鹿児島県枕崎産のかつおを溶岩焼でたたきにすることで、旨みを凝縮させています。 Yahoo!ニュース
- あじとサバの食べ比べ：九州で水揚げされた天然のあじとサバを一度に味わえます。 Yahoo!ニュース
「天然本鮪が120円」というのは、正直コスパが異常です。回転寿司の価格破壊が続く中でも、スシローの「産地にこだわりつつ価格は崩さない」姿勢は群を抜いていると感じます。これは早めに行かないともったいない。
さらに、「漬けまぐろのひゅうが丼風にぎり」（税込180円〜）や「馬刺しにぎり」（税込360円〜）、「やまやの明太子軍艦」（税込120円〜）など、九州ゆかりのネタが幅広く揃っています。 Yahoo!ニュース
サイドメニューでは「中津からあげ 渓」監修の醤油にんにく唐揚げや、「中洲川端きりん」監修のあっさり博多豚骨ラーメンも4月8日から登場しています。 Sushiro九州名店の監修メニューが揃うのも今回の大きな見どころです。
しなこさん監修「飲むブルーベリーヨーグルトッペ」も登場！
全国のスシローで4月8日から、原宿系動画クリエイター・しなこさん監修のスイーツ「飲むブルーベリーヨーグルトッペ」が期間限定で販売されています。価格は税込380円〜で、販売予定総数40万食が完売次第終了となります。 Fukuishimbun
キャンペーンとして、スシロー公式Xをフォローし対象投稿をいいね＆リポストすると、抽選で40人に「しなこコラボ限定すし皿2種セット」とスシローで使えるお食事券5,000円分が当たる企画も実施されています。キャンペーン期間は2026年4月8日（水）〜5月10日（日）。 Fukuishimbun
SNS映えを狙ったコラボ戦略は、ここ数年のスシローが得意とするパターン。若い世代を呼び込みつつ家族連れにも刺さる構成は、さすが業界トップのマーケティングだと感じます。
5月12・13日は全店一斉休業！事前にチェックを
嬉しいニュースだけでなく、知っておきたい情報もあります。スシローは5月12日（火）・13日（水）の2日間、全663店舗で一斉休業を実施します。 Infoseekニュースこれは従業員の働きやすさ向上を目的とした取り組みで、今年で8年目となります。
ゴールデンウィーク明けの外食を「スシローで」と考えている方は、この日程を事前に把握しておくと安心です。
【FAQ】スシローについてよく検索される質問
Q. スシロー「九州うまかもん祭」はいつまで？
現時点での終了日は公式には明示されていませんが、期間限定フェアのため早期終了の可能性があります。スシロー公式サイトやアプリで最新情報を確認しましょう。
Q. スシローはなぜ一斉休業するの？
従業員満足（ES）向上のための取り組みで、今年8年目を迎えます。 Infoseekニュース大手チェーンが全店を閉める決断は業界でも異例で、働き方改革への本気度が伝わります。
Q. しなこコラボはいつまで販売している？
販売予定総数40万食が完売次第、販売終了となります。 Fukuishimbun人気クリエイターとのコラボ商品は売り切れが早い傾向があるため、気になる方は早めの来店がおすすめです。
まとめ
2026年4月のスシローは、九州フェア・しなこコラボ・SUSHIRO Caféメニューと、話題が盛りだくさんです。120円から本格的な九州の味が楽しめる「九州うまかもん祭」は特に見逃せません。一方、5月12・13日の全店一斉休業も頭に入れておきましょう。スシローアプリで混雑状況や在庫を確認しながら、賢く訪問するのがおすすめです。
